INGREDIENTES:
- 1 bolsa de 200 gr de Crema de Leche San Pedro.
- 6 huevos
- 4 tostadas del pan que más te guste
- 2 cucharadas de cebollín o Cilantro picado.
Porciones: 4
Tiempo de cocción: 4 minutos
1. Calentamos la Crema de Leche San Pedro en una sartén amplia.
2. Mientras se calienta la crema, en un bol batimos los huevos con sal y pimienta al gusto.
3. Cuando la Crema de Leche San Pedro empiece a hervir, bajamos el fuego al mínimo y agregamos los huevos.
4. Revolvemos suavemente a medida que se van cocinando para evitar que se peguen a la superficie de la sartén.
5. Retiramos cuando se hayan mezclado bien y tengan el punto deseado. Servimos sobre tostadas de pan.
6. Puedes agregarle un poco de cebollín picado
¡Listo a disfrutar del delicioso sabor de Lácteos San Pedro!