Prepara estas deliciosas trufas de Oreo en casa
Receta
Suero Pasteurizado Picante
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INGREDIENTES:
● 38 galletas Oreo.
● 250 gr de queso crema San Pedro.
● 1 taza de chocolate oscuro o de leche troceado.
● 1 taza de chocolate blanco troceado.
Para decorar: chocolate derretido, migas de Oreo, chispas, menta triturada o nueces picadas.
PREPARACIÓN:
Coloca las galletas Oreo en un procesador de alimentos hasta que queden migas finas de
galleta.
Con una batidora, bate el queso crema hasta que esté suave, aproximadamente 1 minuto.
Agrega las migas de galletas Oreo y mezcla hasta que estén bien combinadas.
Coloca la mezcla de Oreo en bolitas y colócalas en una bandeja y congela durante 15
minutos.
Derrite los trozos de los dos chocolates por separado.
Retira las bolitas del congelador y sumergelas en los chocolates derretidos.
Decora con un chorrito de chocolate, galletas Oreo trituradas adicionales, chispas, menta
picada o nueces trituradas, a tu gusto.